Notas, recetas y consejos saludables

El mate una gran tradición

El próximo 10 de noviembre se celebrará un nuevo día de la tradición en Argentina. En los albores de este día, repasamos la historia de una de las más famosas tradiciones de nuestro país: el mate. Para explicar la historia de esta saludable infusión, debemos remontarnos a la etapa precolombina, cuando los españoles todavía no conocían las tierras americanas....
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Cinco casas de té que no podés dejar de visitar

Las casas de té, con su aspecto ameno y familiar, pueden ser una cálida opción para pasar una tarde exquisita con nuestras madres y celebrar su día. Te contamos algunas opciones en nuestro país: El Gato Negro en Buenos Aires Ubicado en el corazón de Buenos Aires, este tradicional local fue declarado Café Notable y Patrimonio Cultural...
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Qué Té tomar según tu estado de ánimo

El té es una de las bebida más populares y antiguas en el mundo. Una rica taza de té tiene numerosos beneficios para la salud y tu bienestar. Conocé cuál tomar según tu estado de ánimo. Ansiosa/o: Una taza de tilo o manzanilla  ayudará a tranquilizarte y además combate el insomio Melancólica: Una taza de té rojo...
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Recetas de Té Verde que nunca imaginaste

Todos conocemos las propiedades que tiene el té verde, estudios científicos demuestran que regula el nivel de insulina en la sangre, disminuye el riesgo cardiovascular y es antioxidante, por eso se recomienda tomarlo para llevar un estilo de vida más saludable. Te contamos cómo tomarlo de maneras que nunca imaginaste: Helado Preparación: Poné a hervir 750 ml de...
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Muffins de azúcar Integral

Ingredientes : - 100 gramos de manteca - 200 ml de leche entera - Dos huevos grandes - 250 gramos de harina - 20 gramos de levadura - 250 gramos de azúcar Integral o caña Jesper - 10 gramos de esencia de vainilla - 10 gramos de canela en polvo Mezclar en un recipiente la harina tamizada, el azúcar, la levadura, la canela en...
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Bizcochitos para el mate apto celíacos

Para todos los celíacos compartimos una receta sencilla y deliciosa de bizcochitos salados para degustar en el desayuno o la merienda, especialmente con unos ricos mates. Ingredientes:
  • 300 grs de fécula de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
  • 80 grs de mantequilla
  • 3 huevos
  • Sal, una cucharadita
Preparación:
  1. Colocá todos los ingredientes en un bol y unilos para formar...
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Té, mejora la Memoria y el Humor

El té verde, de menta, manzanilla, romero y té negro tienen un impacto en el estado de ánimo y en la memoria. Los investigadores del Departamento de Psicología de la Universidad de Northumbria (Reino Unido) descubrieron que beber té verde o té de menta mejora el estado de alerta. El té verde disminuya...
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Masitas Desayuno

Batir Mezclar
  • 1 taza de HARINA INTEGRAL
  • ½ taza de harina común
  • 2 tazas de AVENA
  • ½ taza de SALVADO DE TRIGO
  • ½ taza de GERMEN DE TRIGO
Agregar a la preparación anterior y mezclar muy bien. Añadir
  • 1 taza de leche con,
    • 1 cucharadita de...
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Beneficios del Té Verde para Controla la Placa Bacteriana

El té verde contiene sustancias complejas llamadas “catequinas” que pueden luchar contra la inflamación y de hecho controlar las infecciones bacterianas. Un estudio japonés encontró que las personas que beben té verde regularmente tienen menos incidencia de enfermedad periodontal, en comparación con los no bebedores. Y otro estudio, también japonés, demostró que para los hombres y...
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